TOUT CONNAÎTRE SUR LES POIS PROTÉAGINEUX

Pour faciliter la conduite culturale du pois protéagineux d'hiver et de printemps dans la rotation, le guide de culture 2014-2015, publié par Arvalis-Institut du végétal, fait le tour de ce qu'il faut savoir aux différentes étapes de l'itinéraire technique. L'accent est mis sur l'implantation avec toutes les variétés, ainsi que les stratégies de lutte contre les ennemis de la culture, l'irrigation, la fertilisation et les techniques de récolte.

38 pages, prix : 14 €. Éditions Arvalis-Institut du végétal au 02 31 59 25 00, ou sur www.editions-arvalis.fr